Ruby 2.7.0 リファレンスマニュアル > ライブラリ一覧 > net/smtpライブラリ > Net::SMTPクラス > quit

instance method Net::SMTP#quit

quit -> Net::SMTP::Response[permalink][rdoc]

QUIT コマンドを送ります。

通常は Net::SMTP#finish で QUIT が送られるため利用する必要はないはずです。